100g(豆)
スカッと軽やかな青空のような、透き通った感じのある飲みやすいコーヒー。
グアテマラは中米を代表する水洗式コーヒーの生産国です。同国はシエラマドレ山脈が縦横に走り、山岳地帯、火山性土壌、体屋など複雑な地形を有します。また、海洋や火口湖などの影響により多様な気候特性があり、栽培エリアによってコーヒーの特徴も多様なものになることがグアテマラコーヒーの魅力の一つです。Anacafe(グアテマラコーヒー協会)によつ品質評価や栽培・精選技術の指導が行われ、高品位なコーヒー生産国の地位を築いています。